​秋梨具有很好的保健养生功效，清心润肺，适用于小儿咳嗽

秋梨具有很好的保健养生功效，清心润肺，适用于小儿咳嗽

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秋季是吃梨的好季节，梨有很好的保健养生功能。今天与大家分享（梨酱）的功效及做法

食材：梨、冰糖、柠檬

功效：润肺清热、止咳化痰，适用于小儿咳嗽。

做法：

1、梨子去皮去核，切成小块，放在炖锅里。

2、挤入一个柠檬的柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂，没有的可以不放。

3、加入250克冰糖，放入炖锅，炖四个小时左右

4、炖好后把梨肉梨汤都倒入不粘锅，中火熬10分钟，再转小火熬到收汁。

5、煮好后呈现琥珀色，这样梨酱就做好了。

6、稍微冷却一下就可以装瓶了，等冷了密封放冰箱保存。记住取用的勺子是无水无油哦！

秋梨的适用人群：一般人群均可食用

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

进入秋季，正是吃梨的好季节。梨具有很好的保健养生功效，具有润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒等功效。