​好利来创始人——“蛋糕大王”罗红

好利来创始人——“蛋糕大王”罗红

蛋糕大王罗红创业很具有传奇性。

他创办好利来的初衷是因为母亲退休后的第一个生日，罗红想给妈妈选购一个样式好看，味道鲜美的生日蛋糕。然而，他并没有寻到自己想要生日蛋糕。就是怀着这样一种无法尽心报答母爱的遗憾，罗红下定决心：创立自己的蛋糕店。

在想到这个商机后，罗红想做就做，开始了自己的创业之路。尽管招来一些人的非议，但是罗红开始了行动

尽管招来一些人的非议，但是罗红开始了行动：寻找已退休的专业蛋糕师傅；坚决要求和自己一同干的同学无论如何拿下当时雅安市多数人每天上下班必经的闹市中的一个门面；因为退休师傅蛋糕设计仍然简单，就让海外亲戚朋友邮寄资料亲自设计。罗红将这个蛋糕事业第一店取名为“喜利来"。

罗红选择兰州作为对外发展第一站，一是与雅安近在咫尺的成都食品市场本身就很好利来集团迅速发展到了100多家连锁店。

好利来开始并不叫好利来，而是“喜利来”，改名的原因是，在开店的前一天，罗红旺季关闭搅拌机，第二天墙塌了，房东就说让他换个名字，这才更名为好利来。

企业做大后，企业家们自然将目光投向北京这个重要市场，罗红也不例外。

1995年，好利来北京第一家店在前门开业，昂贵的房租以及整个北方市场开发的滞后，使得该店第一年严重亏损。第二年尽管有所好转，但是该店面属于拆迁范围。罗红做出决定：尽管北京市场意义重大，但是如果时机不成熟，还不如先撤出该市场。

2003年，罗红将公司总部正式搬迁到北京。今天，罗红在北京已经彻底站稳脚跟，在全国也开出了600多家直营连锁店，资产超过了10亿元。

罗红能够成功在于他一直根据市场调整，迎合市场的需求，并且在互联网时代，也能够迅速地走上带货的道路。除此之外，一直创新，通过联名款，不断的给商品宣传，不就之前的芭比联名，粉色的精致小蛋糕，戳中少女心，吸引顾客愿意花钱来买单。