​玉米芯的用处超乎你的想象

玉米芯的用处超乎你的想象

在我国当柴火烧的玉米芯，到了韩国超市，却被打包成盒装，售价两千韩元，每年到了玉米成熟的季节，脱完粒剩下的玉米芯，则被扔到一旁，伴随着玉米心水分褪去，他们就会被百姓拿来烧炕取暖，生火做饭，然而众所不知，玉米芯其实有着更为广泛的用途，除了用作燃料，玉米芯还可以用作饲料，玉米芯除了含有少量的粗脂肪和粗蛋白外，还有33%的粗纤维，营养价值极高，如果拿来喂猪，能使猪迅速增标长肉，无形中就省下了很多饲养成本。

另外，吃玉米芯经过碾碎搅拌，蒸馏发酵之后，还可酿出高达50度的甘醇白酒，不过因为酿造成本太高，百公斤玉米芯仅可酿造20公斤白酒。

除此之外，玉米芯中可提取木糖醇，广泛用于口香糖等食品生产中，另外玉米芯还化工原料的重要来源，可以制成糠醛，用于合成树脂，农药，医药等产品，最后经过粉碎处理，玉米芯可以用来制造宣纸和书写用纸，或是压缩板材，其质地轻盈，硬度高，广为商家喜欢，而我国作为世界第二大玉米产业国，在玉米芯的使用上自然供大于求，这也代表着它会成为一个不错的出口机会，而相邻韩国就成了首选，在韩国人眼中，玉米芯具有促进新陈代谢，改善水肿，有效预防感冒等功效，它们会将玉米芯当作茶叶一般冲泡饮用，或炖汤喝或烧烤后，加入各种调料后变成特色小吃。

而这种饮食习惯，则根植于韩国人历史饥荒时期，为解决粮食紧缺而产生，并且一直延续至今，现在在韩国各大超市普遍陈列有盒装玉米芯，其价格已经与新鲜玉米不相上下，每根单价折合人民币2元钱，我国基此每年就能创下了四十亿元的收益，想来实在叫人惊叹。